Los apuntes de esta página provienen de los estudios y las teorías y de Valdo Vaccaro, higienista e investigador italiano, que tuve el placer de conocer y a quien agradezco su continua y apasionada contribución a la Naturopatía y a la Salud Global.

El término Higienismo deriva de Hygea hija de Esculapio, Dios griego de la Salud, y hermana de Panacea.

Por lo tanto, hablamos de los Dioses griegos de la Salud, que en la Mitología Romana se convierten en

Diosa Salus, guardiana del bienestar político y social, físico y espiritual.

El Higienismo no es un simple sistema alimentario sino un verdadero estilo de vida, capaz de devolver o favorecer el equilibrio y la salud.

El higienismo enseña a pensar con la propia cabeza, a ser responsables de la propia salud, a no tener miedo de una fiebre o de algún síntoma molesto, a ser libres y autónomos. Y hoy en día esto es más importante que nunca.
¡No os dejéis influenciar por los anuncios y las revistas de televisión! ¡Usad el corazón y usad el cerebro!

NADA Y NADIE TIENE EL PODER DE CURARNOS, EXCEPTO EL SISTEMA INMUNE
No existe en el mundo, médico u homeópata, higienista o terapeuta alternativo, dotado de la capacidad

de curar.

Tampoco existe sustancia mágica, ayuno mágico, hierba mágica o fruta mágica, capaces de restaurar la salud. Si alguien dice lo contrario es solo un buen fanfarrón, o al menos un curandero-hechicero, con un título en medicina o sin él poco importa.
El higienista no cura, sino que enseña a autocurarse.

Enseña a ponerse conscientemente en manos del Sistema Inmune.

El Higienismo está en contra de todas las dietas, su vega-fruttarianismo tendencialmente crudista no es una dieta ni tampoco una moda alimentaria, sino un Sistema de Vida vinculado a una filosofía conductual y saludable de antiquísimos y testados orígenes.

Es el sistema de Pitágoras, Hipócrates, Buda, Marco Aurelio, Jesús, Arquímedes, Dante,
San Francisco, Boccaccio, Leonardo, Giordano Bruno, Voltaire.

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Quien tiene todos los títulos para ser llamado padre del Higienismo Natural es Pitágoras

 

Más aún que de Hipócrates (460 a.C. - 377 a.C.),("que la comida sea tu medicina") el Higienismo natural parte si queremos de Pitágoras (600 a.C) que sintetiza mejor que cualquier otra las verdades aprendidas de sus maestros vegetarianos-higienistas Anassimandro de Mileto (611-547 a.C) y Talete de Mileto (625-545 a.C), fundador de la Escuela de Mileto (Calabria), así como desde sus treinta años de peregrinaje en tierra Egipcia, en Fenicia, Caldea, Asiria, India y Mesopotamia, absorbiendo a manos llenas del rico sustrato cultural representado por las mejores culturas de aquel tiempo, desde el Veda indio hasta el Zoroastro persa.
Pitágoras se ocupa principalmente de la higiene física-mental-espiritual, es decir, de la medicina preservativa.
Crotona (colonia griega de la Magna Grecia en Italia) se convierte en la más famosa de las escuelas filosóficas y médicas de la antigüedad.

No muy lejos está Elea o Velia (hoy Castellamare della Bruca-Lucania), sede de la Escuela Eleatica de Zenone y de Parmenide (VI-V a.C), médico-filósofo-naturalista, famoso por su defensa a espada trata de la fiebre

"¡Dadme la potencia de la fiebre y sabré hacer mirabilie!".

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Pitágoras faro iluminador de la civilización occidental
La Escuela Pitagorica es la primera cofradía vegetariana-higienista del mundo occidental, si se excluye la de Orfeo de algunos siglos antes.
Pitágoras enciende una llama que cien años después se desarrolla en Atenas con la era de Pericles, donde tiene lugar la mayor concentración intelectual de la historia, con Sócrates, Platón y Aristóteles, todos vegetarianos y tributarios del gran maestro Pitágoras.

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Pitágoras enseña una nueva religión científica y concreta, basada no ya en el credo sobrenatural y el ocultismo, sino en la vida sana y natural, en la buena educación y los buenos modales hacia sí mismos y hacia todos los demás seres vivos.

A la edad de 16 años se negó a consumir carne porque la consideraba un alimento íntimamente sucio y asqueroso capaz de hacer la mente tosca, y fue por eso que adoptó desde niño una dieta de frutas frescas y secas, complementada con los vegetales disponibles.

Pitágoras argumentó que los frutos de la tierra están limpios y transmiten su limpieza y vigor, manteniendo al hombre limpio por fuera y por dentro.

La filosofía de comportamiento de Pitágoras es la más científica y humanitaria jamás predicada en la Tierra.
Pitágoras difiere radicalmente de todos los otros pensadores que lo precedieron y también de sus sucesores históricos, por la capacidad de huir de los meandros de la metafísica que él conocía demasiado bien, y también por su dedicación a resolver los problemas prácticos de los humanos en esta vida.

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Estoicismo y epicureísmo como conciencia moral del paganismo romano

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Epicuro (343-270 a.C.), nacido en Samos y vegetariano como Pitágoras, sostiene que la felicidad consiste en el placer, que no es puro hedonismo, sino serenidad que se conquista viviendo escondidamente, de modo pacífico y poco ambicioso.
Zenón de Cícico (336-264 a.C) enseña filosofía bajo el Stoà Poikile, pórtico de columnas de Atenas.
Su estoicismo implica el dominio de sí mismo, la autosuficiencia, la salud y el vegetarianismo.
Estoicismo y epicureísmo representan el esfuerzo supremo del paganismo hacia un ideal de nobleza y firmeza moral, y encuentran gran seguimiento en la Roma Imperial, con Epitteto, Séneca y Marco Aurelio, entre los más conocidos partidarios.

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Gracias a la col cruda, Roma sigue sana y sin médicos durante 600 años

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Marco Porcio Catone, llamado el Censor (234-148 a.C), es el mayor interlocutor imaginario en los diálogos de Marco Tullio Cicerón (106-143 a.C). Nos transmite importantes escritos de filosofía conductual.
En su De Re Rustica, informa que durante más de 600 años los romanos vivieron sanos sin ningún médico alrededor, gracias al repollo crudo, panacea preciosa para todos los usos, y al vino con el que se hacían infusiones de hierbas.
El arte médico se considera tan de bajo nivel que a los ciudadanos romanos no se les permite practicarlo.

Los pocos terapeutas abusivos son todos extranjeros, o esclavos que cuidan a su dueño.

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Asclepiades (129 a.C - 40 d.C.). Era amigo y médico personal de Cicerón,Craso y Marco Antonio.

Se lo recuerda por ser quien introdujo la medicina griega en Roma. 

Inventó en Roma la Hidroterapia  2000 años antes que Vincent Priessnitz (1801-1851), Sebastian Kneipp (1821-1897) y Louis Kuhne (1844-1901).

Asclepiades pensaba que las enfermedades ocurren a causa de desequilibrios en la armonía natural del cuerpo humano.

Su doctrina se fundaba sobre la existencia de partículas sólidas, de acuerdo a las ideas desarrolladas por Demócrito.

Asclepiades, postulaba también el tratamiento de los desórdenes mentales recurriendo a métodos como dietas naturales y masajes evitando el confinamiento y la prisión. ​

Según él, la medicina debía cumplir con 3 requisitos bien precisos:

debía ser segura (no experimental), suave (no invasiva) y solícita (dietas, gimnasia, baños, duchas).

Asclepiades subrayó:

A) la importancia de las causas subyacentes ocultas,

B) la importancia del cuerpo (del suelo humano) y cómo se usa,

C) la irrelevancia y la indiferencia entre diferentes enfermedades, entre diferentes síntomas (todas las enfermedades y todos los síntomas tienen la misma matriz).

Pero también él, como Hipócrates, pronto fue traicionado por los alumnos, llevados a seguir los diferentes síntomas locales.

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Claudio Galeno (129-201 d.C) médico higienista y vegetariano más famoso de la antigüedad junto con Hipócrates.
Es moderno y avanzado hasta el punto de ser punto de referencia médica hasta nuestros días.
"La comida puede hacer al hombre libertino o responsable, mediocre o iluminado", solía decir.
Gran admirador de Pitágoras, como todos los filósofos romanos.

Considerado uno de los más completos investigadores médicos de la Edad Antigua, sus puntos de vista dominaron la medicina europea a lo largo de más de mil años en campos como la anatomía, la fisiología, la patología, la farmacología​ y la neurología, así como la filosofía y la lógica.

Galeno se formó bajo influencia griega y al amparo de uno de los mayores templos dedicados a Esculapio (Asclepios).

Estudió medicina con dos seguidores de Hipócrates: Estraconio y Sátiro, y aún después visitó las escuelas de medicina de Esmirna, Corinto y Alejandría.

Finalmente viajó a Roma donde su fama como médico de gladiadores le llevó a ser elegido médico del emperador Marco Aurelio.

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Marco Aurelio Antonino (121-180 d.C) es Emperador, pero también excelente higienista, ya que su lema es Vivir de acuerdo con la Naturaleza. Escribe textos extraordinarios como Las Meditaciones, que contiene reflexiones sobre la condición humana, la Vida, la Muerte, el Universo, la Creación, la Moralidad,

la Fortuna, los Valores en los que las personas deben inspirarse.

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Porfirio (232- 304 d.C), filósofo en Roma, no logra comprender cómo el hombre puede aceptar oprimir y ofuscarse a sí mismo alimentándose de carne animal.

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Saltamos la noche milenaria de la Edad Media y llegamos a Leonardo da Vinci (1452-1519)

"Aprende no a curar tu enfermedad, sino a cómo preservar la Salud", y "llegará el día en que el hombre juzgue la matanza del animal como un horrible crimen", son las dos perlas que califican al gran ecléctico florentino como el elemento estrella del higienismo natural.

Y aunque no se han encontrado, en la inmensa producción de Leonardo, textos y obras sobre el vegetarianismo, existe un manual de su recetas favoritas  y son todas a base de fruta y verdura, con frecuentes alusiones a los productos de la huerta.

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Paracelso (1493-1519), es el máximo exponente del Naturalismo Alemán y enseña medicina en Berlín.
"No me avergüenzo de haber aprendido las cosas más preciosas de vagabundos, gitanos, barberos y verdugos, es una de sus afirmaciones originales".
Gran crítico de los colegas médicos, acusados de ser campeones de venalidad.

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La American Natural Hygiene Society (ANHS)

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Isaac Jennings (1788-1874), pionero de la ANHS es el primero en usar placebos de colores en forma de píldoras de pan inocentes. Los distribuye a sus pacientes, junto con buenos consejos higienistas, y obtiene sorprendentes curaciones, mientras que en los 20 años anteriores, usando los medicamentos habituales,

no oculta haber enviado al cementerio a cientos de personas, con tanto nombre y apellido.
Sylvester Graham (1794-1851), pionero de la ANHS: "El hombre que intenta curar un desorden físico sin conocer sus causas es como un ciego en la oscuridad."
Russell Thacher Trall (1812-1877), pionero de la ANHS, espíritu indomable y gran orador.

El médico más anti médico de todos los tiempos decía:
"El sistema higienístico natural es verdadero, en armonía con la Naturaleza, científicamente exacto, filosóficamente sano, en línea con el sentido común.¡Es una verdadera bendición para la humanidad!

John Tilden (1851-1940),otro pionero de la ANHS:
"No hay cura para la enfermedad. Lo que se necesita es Salud, cómo construirla, cómo mantenerla.

La teoría de la toxemia supera la teoría de virus y bacterias en lógica, certeza y resultados."

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 . . . mientras tanto en Europa Pettenkofer tragaba vasos de microbios 

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Max Joseph von Pettenkofer (1818-1901), fundador del primer Instituto de Higiene en Europa.

Fisiólogo, higienista y profesor de medicina en Viena y Múnich.
Famoso por las clamorosas demostraciones antipasteurianas frente a sus alumnos, donde desmintió la teoría de las bacterias causantes de la enfermedad, tragando vasos llenos de microbios concentrados, sin enfermarse nunca.

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Florence Nightingale (1820-1910), la enfermera que inspiró la creación de la la creación de la Cruz Roja Británica, expresó los mejores conceptos en el campo médico de los últimos 200 años:

"¿No es la vida equivocada lo que hace que la gente se enferme?
¿No son factores como el aire puro y la limpieza interna por un lado, el aire viciado y la suciedad intestinal por el otro, los que determinan si la gente está bien o enferma?
¿No son todas las enfermedades de las reacciones naturales a las condiciones absurdas en las que nos ponemos nosotros mismos?
Me enseñaron por magníficos médicos y mujeres ignorantes a temer la fiebre, la escarlatina y las diversas enfermedades llamadas infecciosas.
Pero no hay enfermedades típicas ni enfermedades enemigas.
Sólo hay condiciones para enfermar a la gente.
La doctrina de las enfermedades específicas, enemigas y contagiosas, es el refugio de las mentes débiles y frágiles de la Medicina."

 

Louis Kuhne (1844-1901) perdió a su madre y a su padre por errores médicos.
Contrario a todo tipo de medicamentos. Apoya la dieta vegana y los cereales integrales. 
Tiene un éxito enorme y su texto principal, The New Science of Healing, se traduce a 30 idiomas.
Es considerado el campeón mundial de la curación sin medicamentos.

 

Arnold Ehret (1866-1922), el teórico de La Dieta sin moco fue un gran médico alemán muy querido en América, dijo dos cosas básicas:
"El error más flagrante del hombre es acidificar y envenenar la sangre con alimentos moco-formantes, y rellenarse con proteínas y grasas animales que causan estreñimiento.

¡El grado de suciedad interna del individuo promedio es algo inimaginable!"

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Max Bircher-Benner, el favorito de los Zares de Rusia

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Max Bircher-Benner (1867-1939), suizo, precursor iluminado de la ciencia de la nutrición natural actual,

médico de cabecera preferido por los Zares de Rusia, dijo lo siguiente:
"Nacido para estar sano desde el primer hasta el último día, el hombre pasa su tiempo y toda su vida envenenándose, socavando y saboteando su preciada herencia. Las frutas y verduras crudas tienen poderes curativos únicos, ya que son alimentos vivos."

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Albert Einstein (1879-1955), Nobel de Física en 1921, no se limitó a hablar de relatividad:
"El vegetarianismo traerá enormes beneficios al pensamiento y al carácter del ser humano.
La eliminación de la carne y de las proteínas animales aportará un soplo de salud y serenidad al planeta Tierra".

Albert Schweitzer (1875-1965),médico, filósofo y músico, Nobel de la Paz 1952, uno de los espíritus más elevados de la edad moderna:
"Mientras el hombre no extienda su rayo de amor y compasión a todas las criaturas, nunca será hombre,

nunca encontrará la paz consigo mismo y con la Naturaleza, tendrá un físico manco y una personalidad mediocre.
Su mayor amor fue Josephine, la fiel cerdita que lo acompañaba en una visita a los pacientes africanos.

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Padre Taddeo de Wiesent (1858-1926), humilde fraile capuchino alemán que, mientras está en misión en Chile, encuentra en la calle a un joven estudiante desesperado y dispuesto a lanzarse de un puente, enfermo de llagas y sífilis.
Lo rescata y le enseña a sanar completamente, sin medicamentos y sin ungüentos.
Ese joven milagroso se llama Manuel Lezaeta, y se convierte en uno de los más grandes terapeutas naturalistas del siglo pasado.

Manuel Lezaeta Acharan (1881-1959) el teórico del Equilibrio Térmico

Su doctrina térmica sostiene que cualquier enfermedad (cualquiera sean sus síntomas o manifestaciones), se debe a un proceso de fiebre interna (en el área intestinal y del estómago), a la vez de una temperatura menor en la piel. Este desequilibrio es provocada por una alimentación inadecuada, y procesos de eliminación deficiente.

una dieta sana y equilibrada que posibilite una buena digestión, una normal respiración y un adecuado proceso de desintoxicación a través de la piel, son fundamentales en su doctrina.

Es importante añadir además que para Lezaeta este equilibrio se entiende como un todo integral, esto es, que la salud del cuerpo implica asimismo la armonía emocional de las personas.

Estos preceptos que coadyuvan a sintonizar con las leyes naturales fueron expresados por Lezaeta en el siguiente decálogo:

1. Respirar aire puro.

2. Comer exclusivamente productos naturales.

3. Ser sobrios constantemente.

4. Beber únicamente agua natural.

5. Tener suma limpieza en todo.

6. Dominar las pasiones, procurando la mayor castidad.

7. No estar jamás ociosos.

8. Descansar y dormir solo lo necesario.

9. Vestir sencillamente y con holgura, 

10. Cultivar todas las virtudes, procurando siempre estar alegres

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Escribe un libro formidable titulado La Medicina Natural al alcance de todos, que tiene un gran éxito también

en Italia gracias a la traducción de Luigi Costacurta (1921-1991 columna del Higienismo natural de Italia.

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Herbert Shelton(1895-1985) una vida al servicio de la Salud

A él se debe la divulgación de la teoría de la Combinación de los Alimentos:

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Herbert Shelton fue el mayor divulgador de la cultura higienista-natural, con unos cincuenta libros de éxito.

"¡Lo que comemos y no digerimos completamente no nos alimenta!
El Higienismo natural es Ciencia de la Salud, Ciencia de la Vida.

Estoy mucho más interesado en el conocimiento que en el factor pecuniario.

Me devuelve plenamente el tiempo que le dedico.
Cada nueva Verdad siempre ha tenido que abrirse camino entre la ignorancia, la superstición y

la intolerancia de la gente.
No debes confundir autoridad y poder con Verdad.

¡Haced que la Verdad se convierta en autoridad y poder, que la Verdad se convierta en la aguja de la balanza!".

 

Max Gerson (1891-1959) un extraordinario oncólogo ligado a la fruta

Max Gerson fue un gran oncólogo alemán, capaz de recuperar incluso casos extremos de cáncer:
"Cada 30 segundos, un ciudadano estadounidense muere de cáncer (hoy, uno muere cada 10 segundos), y 2800 personas al día son matadas de esta manera horrible.
Una dieta de frutas y verduras, en sustitución radical de las grasas y proteínas animales, combinada con la abstención de fumar y un mayor ejercicio, ya reduce en un 40% la incidencia del cáncer.
Este es el camino a la Salud".

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*** N.B.***

Con motivo del Día Mundial contra el Cáncer, se publicaron los números de incidencia y mortalidad de tumores en 185 países del Mundo en el año 2020.
Los datos, publicados en el informe "Global Cancer Statistics 2020", muestran que, a nivel mundial, el 20% de las personas desarrollará cáncer a lo largo de su vida.

El estudio fue realizado por la American Cancer Society y la International Agency for Research on Cancer.

Los investigadores han analizado los datos de 26 tipos de cáncer en 185 países.

Los casos de cáncer en 2020 fueron de 19,3 millones y las muertes de unos 10 millones.

Si la incidencia y la mortalidad del cáncer se evalúan en función del nivel de desarrollo de los países, se observan desigualdades a nivel mundial.

El cáncer es una enfermedad más común en los países ricos y desarrollados que en los países en desarrollo.

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El experimento nutricional más importante de la historia

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Aisla Welch y Key-Tee Khaw, investigadoras médicas de la Universidad de Cambridge:
"Para evitar el cáncer y los ataques al corazón, los dos mayores asesinos del mundo, se necesita un mínimo de 5 comidas al día de solo fruta para cubrir la necesidad real de vitamina C natural, que resulta ser de 5-6 veces superior a las tablas de la FDA.
Este es el resultado de nuestro experimento de 20 años en una muestra de 40.000 sujetos".

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Umberto Veronesi (1925-2016) bandera italiana e internacional del vegetarianismo médico:

 médico, cirujano, oncólogo y político (ministro de Sanidad,presidente de la Liga Europea contra el Cáncer),  reconocido internacionalmente por sus contribuciones a la prevención y el tratamiento del cáncer de mama.

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"La carne nunca ha sido una necesidad biológica para el hombre.
No se arriesga la salud sin carne.
Los vegetarianos viven mejor y más tiempo."

 

Frank Sabatino, alumno de Shelton, propietario de la Clínica de Higiene Dr Sabatino en Hallandale,Florida

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"ìDejemos las tonterías y las proteínas!"

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Nuestra fórmula ganadora es :

a) Aumento drástico de frutas, verduras, frutos secos y legumbres frescas (todos reductores de los radicales libres).
b) Masticar bien y lentamente.
c) Dormir mejor (la falta de sueño provoca dolores musculares y cambios bruscos de insulina).
d) Reír más, desdramatizar, dejar de hacer pucheros, aumentar su sentido del humor.
e) Amarse a sí mismo y a los que están cerca de nosotros, amar al prójimo, amar a todos los animales.
f) Recordar que las tres deficiencias alimentarias más comunes son las siguientes: fibras, fitonutrientes,
    antioxidantes.

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Ralph Cinque, alumno de Shelton, propietario de la Clínica de Salud Dr Cinque en Buda, Texas

Centrarse en el cambio radical de hábitos destructivos:

a) Dejar de fumar.
b) No beber alcohol ni vino.
c) Fuera los productos lácteos y las proteínas animales.

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Alan Goldhamer, propietario de la Clínica de Higiene Dr Goldhamer, en Santa Mónica, California

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                                El higienismo natural es extremadamente simple:
a) Nunca poner en la boca nada que no sea vivo-fresco-natural-inocente (cruelty-free).
b) Asegurarse de poder disponer siempre de aire puro, agua pura, sol, movimiento físico. 
c) Toma nota de que vives en un mundo diseñado y programado para hacerte enfermar, 

¡Conviértete en un pensador independiente!

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Ronald Criedland, propietario de la Clínica dr Criedland en San Francisco, California

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a) La salud siempre es el resultado de una vida saludable.
b) El cuerpo nunca va en contra de sí mismo, y siempre tiende a curarse a sí mismo, siempre que le demos la oportunidad de hacerlo.
c) Nuestro objetivo es respetar los síntomas y eliminar las causas de la enfermedad.

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Joel Fuhrman, dueño de la Clínica de Higiene Dr Fuhrman en Nueva Jersey

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a) No me siento obligado a mover a la gente y cambiar el mundo. Me basta el raro privilegio de ofrecer consejos e instrucciones capaces de cambiar la calidad de vida para mejor.
b) De nosotros viene gente con grandes problemas. Nos duele el corazón enviar a casa a los que tienen cáncer definitivo.
c) Tenemos opciones constructivas que proponer (cómo comer, cómo descansar, cómo controlar las propias emociones, todos factores determinantes para nuestro bienestar).
d) Enseñamos a dialogar con el cuerpo, a alinearse con la sabiduría intrínseca del propio organismo.

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Robert Pritikin, hijo del célebre dietista Nathan Pritikin, propietario de los Centros de Salud y Longevidad en Santa Mónica-California y Miami-Florida. 

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a) El hombre ha sido diseñado para comer ciertos alimentos y no otros. Los vegetales contienen todo lo que
    sirve sin excepción alguna.
b) La ciencia ha dedicado años y miles de millones a encontrar la fórmula ideal para el hombre.

Existe y es una simplicidad desconcertante. Se llama Sistema Vegano.
c) Los investigadores saben desde hace décadas que la dieta saludable, estética, rejuvenecedora, sexy, no engordante, consiste en carbohidratos vivos, frutas y verduras frescas, legumbres y cereales integrales (a veces cocidos de forma conservadora).

Peter Duesberg, profesor de biología celular y molecular de la Universidad de Berkeley, el primero en el mundo en aislar un gen del cáncer:

a) Cuando el mundo se dé cuenta de que el virus del VIH, para el que Montagnier tuvo el Nobel, no existe en absoluto, y que el SIDA ha sido todo un fraude, el CDC (Center Disease Control) estará listo para presentar las nuevas superbacterias.
b) Desde tiempos inmemoriales, el poder de la medicina se basa en el miedo a las enfermedades, sobre todo si son infecciosas, sobre todo si son sexuales.
El entorno científico ha explotado de manera indecorosa y cobarde este instrumento específico de poder.

 

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(Extracto de textos y conferencias de de Valdo Vaccaro, higienista e investigador independiente).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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